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“菜篮”“果盘”变“沉”了
2021-01-18 16:26    来源: 未知      点击:

  牛肉50多元一斤,小米辣椒更是涨到一斤20多元,榴莲还供货紧张近来,菜场蔬菜、肉类价格“涨”声一片,引起市民广泛关注。

  “菜篮子”“果盘子”变沉了吗?1月11日,记者对城区各大商超、农贸市场等进行实地探访。

  之前猪肉价格已渐渐回落,以为猪肉价格会从此走“下坡路”时,没想到近期“二师兄”杀了个回马枪,还携手“羊贵妃”“牛魔王”高价回归。

  记者走访天元区天纺农贸市场、五维农贸市场等发现,猪肉零售价格有所上涨,26元至28元一斤不等,羊肉、牛肉的价格,则高达每斤50元至55元。

  据市商务和粮食局监测数据显示,1月4日至10日,全市猪肉零售价为26.5元/斤,环比前一周上涨了3.39%;牛腿肉54.41元/斤,环比上涨了1%;羊腿肉48.805元/斤。

  在天虹超市、株百超市、步步高超市,价格涨幅较为明显的是辣椒,外地青椒8至9元每斤,本地青椒为10至12元每斤,较上月上涨近一倍,小尖椒从3元多直接飙升到9元一斤。红线椒和小米椒涨价最“夸张”,这两种辣椒价格分别为每斤23元和25元左右,对比上个月价格,每斤上涨了至少10元。

  “湖南人无辣不欢,每顿炒菜都得放一把,一盘小炒牛肉都吃不起了。”采访中,不少市民都调侃道。

  株洲步步高汇鑫店蔬菜区一售货员告诉记者:“超市里的青椒是从广东湛江运过来的,因寒潮影响,那边棚里受不住,产量变少,价格就贵了。”

  据了解,全球车厘子产量主要集中在智利、新西兰和澳大利亚等地,其中智利每年大概有接近90%的车厘子销往中国。车厘子一般每年的11月初上市,供应期为三个多月,恰好对上了水果相对稀缺的中国冬季市场。

  记者走访市区的天虹超市、株百超市及连锁水果零售店发现,每个店最显眼的位置都被车厘子牢牢占据。根据不同的规格,车厘子售价在每斤30多元至60多元不等。“像往年这个季节,5斤装的车厘子要卖四五百元一箱,现在只要两三百元一箱。”天元区湘山路百果园水果店老板告诉记者。

  据市商务和粮食局监测数据显示,车厘子价格在持续下降,樱桃70元/公斤,环比前一周的78元/公斤,还下降了10.26%。

  今年智利的车厘子产量有30%的增长,货源充足才是造成目前车厘子价格走低的重要原因。而近段时间,由于疫情影响,榴莲原产地减产,榴莲价格则是一路水涨船高。“9月份左右,普通榴莲10多块钱一斤也卖过,现在都要40多块钱一斤,猫特种榴莲更要近百元一斤。”天元区湘山路百果园水果店老板告诉记者。

  业内人士分析,一方面,气温陡降,菜价已进入季节性上涨通道;另一方面,随着春节来临,适逢肉类传统消费旺季,每年这个时候菜价都会出现一定的小幅上涨,只是今年由于疫情、寒潮等各种原因的叠加,涨幅比往年大一些。

  “这个时候市场上的应季蔬菜货源减少,越南那边的辣椒过不来,我们国内需求又多,所以价格有所上涨。”株百超市中心广场店相关销售人员表示。

  市商务和粮食局相关负责人表示,据监测,全市生活必需品市场供应充足,价格运行总体平稳,部分菜价小幅波动是市场机制的正常反应,商务部门将加强监测调度,防止价格大起大落,保持平稳。

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